2 horaspara dejar lista la nómina. Antes, día y medio.
4 sedesy 16 colaboradores con turnos rotativos.
Ley 2466recargos y festivos liquidados según la reforma laboral de 2025.
En resumen
“Como restaurante es importantísimo tener una herramienta que nos ayude a saber si en realidad estamos pagando lo que corresponde a cada una de las personas, para así evitar sanciones.”
Erika Medina, CEO de La Chaparra
Empresa
Restaurante de comida mexicana especialista en birria, receta originaria de Jalisco. Nació en 2023 en Suba, en un local de dos por dos.
La Chaparra es un restaurante de comida mexicana que creció de un local en Suba a 4 sedes y 16 colaboradores en Bogotá. Con Bitákora, dejar lista la nómina pasó de día y medio a entre hora y media y dos horas, con horas adicionales, recargos nocturnos, dominicales y festivos calculados según la Ley 2466 de 2025.
Impacto en breve
Nómina lista en hora y media a dos horas, frente a día y medio antes.
Certeza de pagar lo que corresponde por ley: Bitákora calcula el valor exacto y lo comparte con cada colaborador.
Recargos dominicales, nocturnos y festivos liquidados según la Ley 2466 de 2025.
Vacaciones que cada colaborador elige y consulta en miBitákora.
Certificados y desprendibles de nómina compartidos desde miBitákora.
El reto
¿Qué problema tenía La Chaparra con su nómina?
Al crecer a 4 sedes, la nómina de La Chaparra empezó a incluir horas adicionales, festivos y turnos rotativos. Dejarla lista tomaba día y medio, y aun así el equipo no tenía certeza de estar pagando lo que correspondía a cada persona.
El cálculo de vacaciones tampoco era preciso: la empresa no sabía si estaba dando días de más o de menos.
“Antes el cálculo de las vacaciones era más un voto de confianza de los colaboradores para con nosotros.”
Erika Medina, CEO de La Chaparra
Contexto normativo
¿Qué cambió con la Ley 2466 de 2025?
La reforma laboral cambió el inicio de la jornada nocturna y aumenta de forma gradual el recargo dominical y festivo. Para un restaurante con turnos de noche y apertura en domingos y festivos, cada cambio modifica la liquidación de la quincena.
Cambios de la Ley 2466 de 2025 que afectan la nómina de restaurantes
Concepto
Regla vigente
Fundamento
Jornada nocturna
De 7:00 p.m. a 6:00 a.m., desde el 25 de diciembre de 2025
Artículo 160 del CST, modificado por el Artículo 10 de la Ley 2466 de 2025
Recargo nocturno
35% sobre el valor de la hora ordinaria
Artículo 168 del CST
Recargo dominical y festivo
90% desde el 1 de julio de 2026 y 100% desde el 1 de julio de 2027
Artículo 179 del CST, modificado por el Artículo 14 de la Ley 2466 de 2025, Parágrafo transitorio
Datos normativos vigentes en 2026.
“Los mayores dolores para los restaurantes a la hora de pagar la nómina es saber si los recargos son los que corresponden a la ley, si el recargo dominical es tal porcentaje o si el recargo de extra nocturna se está pagando correctamente.”
Erika Medina, CEO de La Chaparra
La solución
¿Cómo usa La Chaparra Bitákora?
01
Recargos, horas extra y festivos calculados por el sistema
Bitákora calcula horas adicionales, recargos nocturnos, dominicales y festivos con los porcentajes vigentes, y se actualizó con la reforma laboral.
“Ahora, con la nueva reforma, tenemos la certeza de que con la nueva actualización de la aplicación podemos pagar lo que realmente es.”
La relación laboral, visible para la empresa y el colaborador
Desde miBitákora, la empresa y los colaboradores revisan cesantías, vacaciones, certificados y desprendibles de nómina.
“Solo entrando a miBitákora puedo revisar toda la información de todos los colaboradores, y los colaboradores pueden revisar toda la información acerca de ellos, lo cual nos permite tener una transparencia en todos los procesos.”
Erika Medina, La Chaparra
Resultados
¿Qué resultados obtuvo La Chaparra con Bitákora?
Antes y después de Bitákora en La Chaparra, según su testimonio en video
Indicador
Antes
Con Bitákora
Tiempo para dejar lista la nómina
Día y medio
Hora y media a dos horas
Certeza sobre recargos y festivos
Sin certeza de pagar lo que correspondía
Cálculo según la Ley 2466 de 2025
Vacaciones
Un voto de confianza
El colaborador elige y consulta sus días
“Estamos seguros de que sí estamos pagando lo que corresponde por ley, ya que Bitákora nos dice el valor exacto y se le comparte también a los colaboradores.”
Erika Medina, CEO de La Chaparra
Más casos de éxito
Servicios financieros · Cerca de 150 colaboradores